春季是最容易过敏的季节，温度忽冷忽热，紫外线骤然变强，花粉、柳絮四处漂浮，都是导致过敏的原因。
据世界变态反应组织（WAO）白皮书中的报告显示[1]，全世界有30～40％的人群为过敏问题所困扰，过敏性疾病已成为全球第六大疾病。在欧洲，每4个儿童中就有1个罹患过敏性疾病，据相关资料显示，约有8700万患者正在忍受过敏性疾病所带来的困扰。
那么，你知道什么是过敏吗？过敏是因为免疫力过强还是过弱呢？
什么是过敏？
过敏是机体为了保护自己不受一些物质（如花粉、尘螨、海鲜、药物等）的影响而进行的一种过度反应。
过敏会有哪些表现？
过敏，主要侵犯的是人体的表面器官，比如消化道、皮肤（外表面）、呼吸道（内表面）。
其中，皮肤过敏的表现大家可能都比较熟悉，比如过敏性皮炎、湿疹、荨麻疹等。
而消化道过敏比较典型的症状包括：腹泻、呕吐、拒食、反流、便秘、腹痛、直肠出血，也就是大便带血，同时伴随生长缓慢。
过敏是因为免疫力强还是弱？
过敏不能简单地归结为免疫力强或免疫力弱的结果，而是机体的免疫平衡出现了问题。
当人体免疫系统出现紊乱时，免疫系统很可能将一些并不具有威胁的东西也看作是“病原体”，比如随着呼吸进入人体的花粉、尘螨，还有海鲜、芒果等食物，都可能激发人体免疫炎症，带来过敏的症状。
如何预防过敏？
1.避开过敏原
建议检测过敏原，以便明确自己对什么物质过敏，尽量避免接触。有些过敏原是无法避免的，如户尘螨、花粉到处都有，那么可以多戴口罩。
2.合理饮食
在饮食方面应该清淡、均衡，粗细搭配适当，荤素配置合理。食物方面可以适当多吃一些糯米、燕麦、红枣、菠菜、胡萝卜、泥鳅等，少食荞麦、蚕豆、白扁豆、牛肉、鲤鱼、虾、蟹、茄子、酒、辣椒、浓茶、咖啡等辛辣及腥膻发物之品。
3.调节免疫平衡
免疫系统的失衡提醒我们应该注意日常身体锻炼，增强体质，提高免疫力，增强对过敏物质的适应能力。
而高浓度、高剂量的热休克蛋白gp96可以激活NF-κB通路，上调FoxP3的表达，从而增加Treg的数量并增强其抑制功能，使失衡的免疫系统重新恢复稳态，从而起调节免疫平衡作用。
参考资料：
[1] Ruby Pawankar,Giorgio Walter Canonica,et. WAO White Book on Allergy: Update 2013.
